تحذيرات هامة من هيئة الغذاء والدواء السعودية من شرب حليب الإبل في هذه الحالة

انتشرت العديد من الأخبار حول وجود تحذيرات هامة من هيئة الغذاء والدواء السعودية بخصوص خطورة شرب حليب الإبل الخام في حالات معينة، حيث تسعى الهيئة إلى تطبيق دورها في توعية وإرشاد المواطنين وإطلاق التعليمات المختلفة في كيفية الاهتمام بصحتهم، حيث أشارت الوزارة إلى حليب الإبل يكون أمن لاستخدام فقط بعد حدوث عملية البسترة، التي تقضي في الأساس على البكتيريا التي تسبب النزلات المعوية ولمعرفة المزيد يرجى الإطلاع على هذا المقال . زضحبظ بناء على ما تم الاعلان عنه رسميا من الجهات المختصة .

تحذيرات هامة من هيئة الغذاء والدواء السعودية 

قامت هيئة الغذاء والدواء في المملكة العربية السعودية بتوجيه التحذيرات الشديدة إلى المواطنين مشيرة إلى خطورة تناول حليب الإبل الخام بدون عملية بسترة، والتي تعمل على القضاء على جميع الأحياء الدقيقة التي تؤدي إلى الإصابة بأمراض المعدة والنزلات المعوية، ومن هنا يجب الإشارة إلى أن أن حليب الإبل الخام هو الإفرازات التي تخرج من الغدد اللبنانية أثناء موسم إنتاج اللبن ويتم إطلاق اسم خام عليه نتيجة عدم تعرضه لأي عملية من عمليات المعالجة.

موضحة أن حليب الإبل المبستر هو النوع الذي تم إجراء المعاملة الحرارية عليه من أجل قتل الكائنات الدقيقة الموجودة به المسببة للأمراض، حيث أن الحليب في كثير من الأحيان يتعرض إلى الغبار أو مخلفات الحيوانات والحشرات مثل البعوض وأيدي البشر المتسخة بالإضافة إلى البكتيريا الموجودة على جسم الحيوان ذاته، ولذلك تم توجيه التحذيرات بضرورة عدم تناول ذلك الحليب إلا بعد أن يمر بعملية البسترة. 

اقرأ أيضا: """عمره 4 آلاف عام"".. اكتشاف أثري ضخم في المملكة يبهر العالم"

مبادرة عام الإبل 2024 

قامت الولايات المتحدة الأمريكية باعتماد عام 2024 على أنه السنة الدولية للإبليات وبناء عليه فقد قامت المملكة العربية السعودية باستغلال تلك المسألة وإطلاق الدعايا التعريفية بمبادرة الإبل، وقد جاء الهدف من ذلك الأمر هو إلقاء الضوء على مكانة الإبل داخل المجتمع السعودي والذي يعتبر من أهم الموروثات الاجتماعية والثقافية، وحرصت المملكة على استغلال الوضع والتعليق بالقيمة الثقافية والاقتصادية الخاصة بالإبل وإلى أي مدى تساهم في تعزيز الأمن الغذائي بالمملكة العربية السعودية. 

اقرأ أيضا: "طقس متقلب وشديد البرودة على عدة مناطق المملكة... ""الزعاق"" يحذر مما سيحدث في شهر نوفمبر 2024"

ما هو عام الإبل 2024؟ 

عام الإبل 2024 هو العام الذي أطلق عليه هذا الإسم نتيجة القيام بحملات توعية ثقافية واجتماعية بأهمية الإبل في المجتمع السعودي والقيمة الاقتصادية والثقافية التي تشكلها الإبل بالفعل في الحياة هناك.

ما هي الأمراض التي يعالجها حليب الإبل؟ 

يقدم لبن الإبل المبستر العديد من الفوائد إلى جسم الإنسان ويعالج عدد من الأمراض ومن بينها أمراض الربو، القلب، المناعة وغيرها، فضلا عن كونه سهل الهضم ويحتوي على خصائص مضادة للأكسدة.

هل حليب الإبل يحتاج إلى بسترة؟ 

نعم يجب عليكم عند استهلاك حليب الإبل التحقق من أنه قد خضع لعملية البسترة من أجل الحد من الإصابة بالأمراض الخطيرة التي تسببها البكتيريا الضارة التي تتواجد به.

تابع جديد خدمات السعودية عبر Google News